吉澤刃物のコンセプト

「毎日の生活がちょっと楽しくなる」「普通の休日が素敵なものになる」

吉澤刃物は、皆様に新しい価値を実感いただける実用刃物を届けたいとの想いで作られた工房です。

四季の彩り豊かの川越伊佐沼を散策される際には是非お立ち寄りください。
あなたの暮らしを彩る素敵な刃物との出会いをプロデュースいたします。

生活道具としてのこだわり

吉澤刃物では、刃物は生活道具として実際に使っていただいてこそ価値があると考えます。

製作する刃物は見た目の美しさだけでなく、砥ぎ直して長期間ご使用いただける実用刃物としての機能美を備えた者となるよう、日頃より創意工夫に励んでおります。

刃物のことならお任せください

「販売」「オーダーメイド」「体験教室」

吉澤刃物では、包丁やナイフなど刃物の販売はもちろん、お客様のご要望を形にする世界にひとつだけのオーダーメイド刃物も承っております。
また、おひとり様からご参加いただける体験教室（ペーパーナイフ/30分）も行っております。
ペーパーナイフ以外を制作希望の場合はあらかじめご相談ください。